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职位详情
岗位职责:
1、根据公司总体规划和市场需求,主导立项开发新产品;
2、结合法规标准和B端客户需求、合理设计产品配方,结合公司设备设计新产品的工艺,确定检验方法;
3、根据市场反馈,优化产品配方及生产工艺;
4、负责跟踪前期生产,及时解决生产中遇到的问题;
5、组织研发团队,指导协助生产工作及规范化管理。
岗位要求:
1、食品或发酵工程专业,本科以上学历;
2、从事食品验研发工作5年以上经验;
3、有独立或主导研发产品能力;
4、熟悉食品相关的法律法规及标准;
5、熟悉相关食品设备的工作原理。
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